当システムにはトレーサビリティシステムを搭載しています。
トレーサビリティとは、入荷時に採番する玄米のロット番号、製品受入時に採番するロット番号
を利用して、入荷～玄米張込～とう精～製品受入までを紐付け、追跡、遡及といったトレース情報
の取得が可能な事です。

当システムはタンクを含めたとう精工程のトレース管理、ブレンド米のトレース管理ができます。
トレーサビリティは玄米トレース照会、製品トレース照会、工程トレース照会で確認出来ます。
また、トレース情報の出力も可能です。